Белое минеральное масло для пищевых процессов
WO-350, артикул 340254, светлое минеральное масло серии WO для технологического использования в пищевой промышленности. Лист производителя указывает соответствие действующим требованиям USP/NF и нормам FDA 21 CFR 172.878, 178.3620(a), 573.680. Марка 350 имеет свою вязкость и должна подбираться по способу нанесения и условиям контакта с продуктом.
Свойства и характеристики
У этого артикула вязкость 67,7 мм²/с при 40 °C и 8,7 мм²/с при 100 °C; индекс вязкости 100, плотность 0,8654 г/см³, температура застывания −7 °C и вспышки 177 °C. В рецептуре серии используется витамин E как ингибитор окисления. Производитель описывает соответствие руководящим указаниям USDA H1 и 3H 1998 года, а также Kosher/Pareve и CFIA. Нормативные формулировки следует использовать строго по назначению: допустимость прямого и случайного контакта различается по процессу.
Подбор и применение
Уточните, используется ли WO-350 как технологическое белое масло, смазка с возможным случайным контактом или состав для формы. Рассчитайте дозу по процессу и проверьте требования предприятия к документам по пищевой безопасности. Не смешивайте с техническими маслами без очистки линии и ёмкости. Храните в чистой закрытой таре, исключая попадание воды и моющих средств. При заявке сообщите артикул 340254, температуру, способ нанесения и характер контакта с продуктом.